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丹东大鹿岛旅游美食系列:扇贝

  扇贝想必大家都吃过,而其中的营养价值及功效可能了解的人就很少了。
1、缓解烦闷。吃东西还能解愁?扇贝含义丰富氨基酸,人们食用后会产生满足感,如果觉得心情不好,没有比这个更好的方法了。

2、降低胆固醇。胆固醇往往都是吃出来的,但是吃扇贝竟然能降低胆固醇,不能不说是奇迹。

  人们最常吃是的是蒸扇贝,扇贝蒸之前,最好用水、黄酒和姜煮一下,这样可以去扇贝腥味。这样一点都不会腥哦,留下的只有鲜味~

蒜蓉扇贝

还有炭烤扇贝

剁椒扇贝


为何要来丹东大鹿岛吃扇贝?
大鹿岛海域是专业海洋牧场,孕育出的扇贝更大更鲜美。

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