
扇贝想必大家都吃过,而其中的营养价值及功效可能了解的人就很少了。
1、缓解烦闷。吃东西还能解愁?扇贝含义丰富氨基酸,人们食用后会产生满足感,如果觉得心情不好,没有比这个更好的方法了。
2、降低胆固醇。胆固醇往往都是吃出来的,但是吃扇贝竟然能降低胆固醇,不能不说是奇迹。
人们最常吃是的是蒸扇贝,扇贝蒸之前,最好用水、黄酒和姜煮一下,这样可以去扇贝腥味。这样一点都不会腥哦,留下的只有鲜味~
蒜蓉扇贝
还有炭烤扇贝
剁椒扇贝
为何要来丹东大鹿岛吃扇贝?
大鹿岛海域是专业海洋牧场,孕育出的扇贝更大更鲜美。